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親方と師匠の日記
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懲りずにハーブ栽培をやります@実家にて
植木鉢&土も購入し、バジルの移植はすでに完了。1本は水栽培してる間にダメになったので、2本で頑張っていただきます。
で、パクチーとガパオの種をまずは芽が出るまでキッチンペーパーで濡らしながら栽培中。

ガパオから小さな若葉と根が出つつあります。
キウイの種よりはるかに小さい種が水と空気と光を浴びて芽を出すなんて感激☆
かわいいわ~




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デジカメ壊れた(泣)
レンズが戻らなーい。
電源を入れてもジーコジーコ言って何も起こらず電源が落ちる…

保証期間はとーっくに過ぎちゃってる。
修理に出そうと思ってメーカーのHPをチェックすると、簡易見積もりコーナーがあった。
いったいナンボで直る?
ひょっひょえ~~~!
2万オーバーッッッ!!!
違うメーカーなら新しいのが買えるんちゃう!?

でも父ちゃんがくれたやつやから~
修理するしかないよねー(涙)
この出費は痛いぞ…
もうちょい安く済みますようにーー。




途中までナスとピーマンのカレーだったのに、急遽思いつきでレンズ豆投入!
結果、ちょっと味が薄くコクというかパンチに欠ける。
肉類がないと無理なんかな~?

のりちゃんにはベジ系にハマったのかと思われ、「肉のない生活なんて無理っしょ」だって。
まー、その通りですがね。

肉抜きでコクの出し方ってあんのかーー!
バターとかかなぁ?
もっとタマネギ炒めるとか?




最高気温33℃の毎日@静岡
午前中はクーラーなしで頑張ってます。
もちろん師匠もですよー。
ハァハァと呼吸が浅くなると仕方なくスイッチオン!
その前にワタシがギブアップの事もありますが…

さて、そんな暑い日々を乗り切るためにカレーを作る~!
ショウガ、ニンニク、スパイスた~っぷりのチキンカレー☆
具材はシンプルに
手羽元、タマネギ、トマトのみ。
今日はヨーグルトを入れたのですっぱ辛うまー。
しばらく研究が続きそうです。
スパイス万歳☆





田舎でーす。
シブい色のトンボがハラハラ飛んでいます。
大阪よりは涼しいけど、それでも残暑が厳しい~
毎日クーラーに浸っていた師匠には大変かも?




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