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親方と師匠の日記
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今晩のひとりごはんは

「なんちゃってブン・カリー」

ありもんでベトナムっぽさを味わおう~
で、このおじさんの絵の袋にはベトナムのカレー粉が入ってます。

インドのカレーよりちょいと中華な香りがします。
八角、シナモンとかが多めなんかな~

以前教室で習った時に使ってたもので、その時は探しても見つけられず、SBのカレー粉に五香粉を足してたけど、
この度KALDIで売ってたので買いました♪

ココナッツミルクが苦手でもこのカレーはイケると思います。




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