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親方と師匠の日記
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R0014569.jpg4日目の朝。
今日ももれなく6時起き。(日本時間8:00AM)
ホーチミンに戻る飛行機の時間までに朝食を。





R0014570.jpg見るからに湿気た印象。
やっぱり蒸し蒸しします。






R0014572.jpg今朝のメニューは…






R0014573.jpgR0014576.jpgやっぱりフォー☆
フォーボー(牛肉のフォー)です。
左はのんさん注文の茹でた牛肉
右は私の生肉のフォー

熱いスープをかけるので、生々しさは
あまりないです。


R0014585.jpgホーチミンに戻ってきましたー。
信号のある横断歩道で取り残されるのんさん。
交通ルールがありそでなさそなベトナム
「私渡りますから~~~」とアピールしながら
サッサと歩かないと轢かれます。



R0014587.jpgベトナムのビールってそんなに冷えてなくて、氷と一緒に出てくることがあります。
唯一「icy beer」と書いたお店がありました。
キンキンに冷えたタイガービールとサンミゲルの生ビールが飲めるガンガンにクーラーの効いたお店でした。
どうやら、欧米人のオーナーのようで、スポーツバーな感じ。


R0014589.jpg夕方に雨が降ってきました。
移動はタクシーです。もう慣れたもんです。
「チョーベンタン」と言えばベンタン市場まで連れてってくれます。
ベンタン市場内のフードコートで今回最初で最期のチェーです。
緑豆あんやらゼリーやらが入っていて
ココナッツミルク&クラッシュアイスでいただきます。

このあとホテル近くまで戻り夕食。
さっきのビールの時に食べたフレンチフライのせいであまり食べれず…




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